主料:
龙利鱼排,410克猪五花肉,
50克
辅料:
香菇,
3朵,
洋葱,
半个,
胡萝卜,
半个,
盐,
1克,
糖,
5克,
料酒,
1小勺,
白胡椒粉,
少许,
淀粉,
1大勺,
面包糠,
1.5大勺香煎龙利鱼饼的做法步骤
1.龙利鱼自然化冻切成块
2.香菇切快
3.洋葱切块
4.胡萝卜切块
5.龙利鱼、猪五花肉、香菇、洋葱、胡萝卜、盐、糖、料酒、白胡椒粉放入ACA收执料理机
6.搅打成鱼蓉
7.取出加入玉米淀粉、面包糠搅打均匀至上劲
8.带上一次性手套用小勺取适量鱼蓉用双手颠倒几次成圆球,依次做完备用
9.不沾锅加少量油烧至2、3成热,放入鱼蓉球用铲子压平表面开始煎至
10.一面金黄定型后翻面,煎至两面金黄即可出锅
11.搭配甜辣酱或是番茄沙司食用
12.肉嫩多汁
小窍门&温馨提示
1、喜欢颜色深一些的可以加入适量生抽。
2、煎鱼饼时要小火以免外糊里生。
TAGS:
小吃 其他菜系 猪五花肉
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 鸡冠花蛋花粥的做法,鸡冠花蛋花粥怎么做,鸡冠花蛋花粥怎么做,鸡冠花蛋花汤,鸡蛋蛋花粥,蛋花粥图片
下一篇: 农家红薯凉粉的做法,农家红薯凉粉怎么做,农家红薯凉粉怎么做,凉粉 红薯,农家手工红薯粉,红薯凉粉家常做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7